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Réveillez vos plateaux de fromages !
A l’occasion du lancement de la nouvelle recette Concassé de Poivres, Paysan Breton et Madame Loïk ont invité des journalistes et des blogueurs à participer à une animation Vins et Fromages en compagnie d'un expert fromage et d'un sommelier.
Durant toute la soirée, les convives ont pu s'essayer à la composition d'un plateau de fromage avec les différentes recettes de Fromage Fouetté (Ail et Fines Herbes, Concassé de Poivres et Noix Figue). Le challenge ? Les associer au mieux avec des pains et des vins pour réussir à faire vibrer les papilles. Saveur épicée, note fraîche et aillée ... les Fromages à tartiner Madame Loïk sont les must-have des plateaux de fromage !
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Les bons produits ! Lequel s'invite dans vos cuisines ce mois-ci ?
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Paysan Breton c'est plus de 50 ans d'engagements pour défendre une économie locale en Bretagne et Pays de la Loire que ce soit pour la production du lait ou la fabrication de nos produits. Nous favorisons des listes d’ingrédients courtes, des recettes simples, pour des recettes authentiques à savourer au quotidien. Des produits sains et bons qui favorisent le bien-être de nos éleveurs, de leurs vaches et de notre environnement.
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