Recettes de saison

Milk-shake au chocolat

4 pers.
5 min
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Le Lait Fermenté Paysan Breton

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Le Lait Fermenté

Retrouvez tout le savoir-faire Paysan Breton dans ce lait fermenté aussi doux que naturel.

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Milk-shake au chocolat

Les ingrédients pour :

4 personnes
Le Lait Fermenté Paysan Breton
40 cl Le Lait Fermenté
Glaçon
1 poignée Glaçon
Cacao
30 g Cacao non sucré
Sucre glace
30 g Sucre glace
Crème chantilly
g Crème chantilly
Sirop de chocolat
c. à s. Sirop de chocolat

Méthode :

  1. Versez le Lait Fermenté, le cacao, le sucre et les glaçons dans un blender et mixez.
  2. Répartissez dans des verres.
  3. Surmontez chaque verre de crème chantilly et versez un filet de sirop de chocolat.

Astuce Paysan Breton

Réalisez votre chantilly maison avec  15cl de crème liquide entière bien froide et 15g de sucre glace.

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