Op weg met Pierre-Yves

Een dagje op zijn familieboerderij

Een dag met Pierre-Yves

Pierre-Yves is een jonge melkproducent van Paysan Breton. Hij neemt ons mee naar zijn land in de Gaec de Kerien (Finistère) en vertelt over zijn dagelijkse leven als veeboer, een passie die hem in het bloed zit.

Hoe wordt kwaliteitsmelk geproduceerd? Hoe verloopt het leven op de boerderij? Volg de gids...

Een van de geheimen van de lekkere smaak van de producten van Paysan Breton is de buitengewone kwaliteit van de melk die de leden van de coöperatie leveren.

Onze boeren weten het goed: om lekkere melk te krijgen, is het welzijn van de koeien primordiaal, van de voeding tot het melken en natuurlijk hun comfort.

Pierre-Yves geeft al zijn koeien een koosnaampje. Hij neemt de tijd om ze te leren kennen, te zien opgroeien en te weten wat voor elk dier het beste is. Want wat goed is voor de koeien, is ook goed voor de kwaliteit van de melk.

 

Les vaches à l'aube
De koeien in de ochtend

Wakker worden bij een prachtige zonsopgang ...

les vaches pâturent
De koeien grazen en genieten van de open lucht

Pierre-Yves staat vroeg op om op het welzijn van zijn dieren te letten

Pierre-Yves vérifie que ses vaches vont bien
Pierre-Yves houdt de gezondheid van zijn koeien in de gaten

Tijd voor het melken!

La traite
Het melken

Een verdiende beloning! Naar de stal voor een gediversifieerde voeding

Du fourrage et des compléments alimentaires après la traite
Voeder en supplementen na het melken

En omdat een goede voeding belangrijk is, verbouwt Pierre-Yves het voeder voor zijn dier zelf en houdt hij de gewassen goed in de gaten

Pierre-Yves vérifie ses cultures
Pierre-Yves let op zijn gewassen

 

Het bedrijf van Pierre-YvesIn enkele cijfers

0

zaakvoerders: Pierre-Yves en zijn broer

0

melkkoeien in zijn kudde

0

de coöperatie komt de melk ongeveer om de 3 dagen ophalen

cows-and-farmers

Maak kennis met

Onze veehouders

Bekijk alle getuigenissen