Recepten
Rolletjes gerookte zalm met opgeklopte kaas
4 pers.
25 min
60 hr
Ingrediënten voor :
4
personen
4
Schijven
Gerookte zalm
3
g
Spinaziescheut
3
g
Gestampte roze peperkorrels
Werkwijze :
- Leg een voldoende groot stuk plasticfolie op het werkvlak.
- Let de plakken zalm erop, in de lengte overlappend.
- Besmeer ze met de opgeklopte kaas Madame Loïk.
- Bedek met jonge spinazieblaadjes en kruid met de gestampte roze peper.
- Gebruik het plasticfolie om de zalm tot een lange cilinder op te rollen.
- Sluit het plasticfolie goed en leg 1 uur in de koelkast.
- Verwijder het plasticfolie en snijd de rol met een scherp mes in stukken.
Deze recepten
Zullen u ook bevallen
Neem hier een kijkje om uw receptenboekje aan te vullen en nog meer keukensuggesties te vinden!
Alle recepten zien
