Recettes de saison

Club sandwich crevettes et fromage fouetté

4 pers.
10 min
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Le Fromage Fouetté Ail et Fines Herbes

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Le Fromage Fouetté Ail et Fines Herbes

Découvrez le fromage à tartiner ail et fines herbes le plus local du marché.

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Club sandwich fromage fouetté

Les ingrédients pour :

4 personnes
Le Fromage Fouetté Ail et Fines Herbes
300 g Le Fromage Fouetté Ail et Fines Herbes
Pain de mie
8 tranches Pain de mie
Crevette
360 g Crevettes
Oeuf
4 Oeufs
Roquette
4 poignées Roquette

Méthode :

  1. Commencer par faire cuire vos oeufs 7 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Une fois la cuisson terminée, les laisser refroidir dans de l'eau bien froide.
  2. Pendant ce temps, hacher finement les crevettes roses cuites.
  3. Dans un bol, mélanger le fromage fouetté ail et fines herbes avec les crevettes.
  4. Prendre une tranche de pain de mie, étaler dessus la moitié de la crème de crevettes au fromage fouetté.
  5. Ajouter un oeuf coupé en deux au centre, face contre garniture puis terminer avec la roquette.
  6. Terminer avec une seconde tranche de pain de mie complet.
  7. Répéter l'opération avec les ingrédients restants

Astuce Paysan Breton

Vous pouvez utiliser le Fromage fouetté Madame Loïk échalote ciboulette et toutes les autres saveurs de la gamme.

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