Recettes de saison

Crêpe aux suprêmes d'agrumes

4 pers.
10 min
2 min
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crêpes beurre sucre à la cassonade Paysan Breton

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Les Crêpes Beurre - Sucre A la Cassonade

Avec nos crêpes beurre sucre à la cassonade, replongez dans vos souvenirs avec gourmandise.

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Crêpe aux suprêmes d'agrumes

Les ingrédients pour :

4 personnes
crêpes beurre sucre à la cassonade Paysan Breton
4 <none> Les Crêpes Beurre - Sucre A la Cassonade
Orange
3 Oranges
Pomelo
1 Pomelo
Citron vert
1 Citron vert
Miel
50 g Miel
Graine de pavot
1 c. à c. Graines de pavot
Basilic
5 feuilles Basilic

Méthode :

  1. Pressez une orange et mélangez le jus avec le miel liquide. Faites chauffez doucement dans une petite casserole pendant 2 minutes en mélangeant.
  2. Pelez le reste des agrumes en prenant soin d’enlever la peau blanche qui est amère. Coupez-les en quartiers.
  3. Lavez et séchez le basilic.
  4. Dans chaque assiette, disposez une Crêpe à la Cassonade Paysan Breton et répartissez les suprêmes d’agrumes par-dessus.
  5. Versez le mélange miel orange par-dessus puis saupoudrez de graines de pavot.
  6. Ajoutez quelques feuilles de basilic et servez.

Astuce Paysan Breton

Vous pouvez supprimer le miel et le jus d’orange et saupoudrez votre dessert de sucre glace pour une déco et un goût différent.

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