Recettes de saison
Crêpe papillon chocolat-banane
4 pers.
10 min
5 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Beurre Doux Moulé
Savourez notre beurre doux de tradition au goût crémeux et aux jolies cannelures.
Nous utilisons dans cette recette
Les Crêpes L'Authentique
Des crêpes bretonnes généreuses et savoureuses, ça vous tente ?
Les ingrédients pour :
4
personnes
4
Bananes
1
Barquette
Cannelle
50
g
Chocolat noir
10
Bonbons au chocolat
Méthode :
- Commencez par faire fondre dans une poêle le beurre. Epluchez et coupez en lamelles la banane et ajoutez les dans la poêle avec la cannelle. Faire cuire à feu doux en remuant de temps en temps durant 5 minutes environ.
- Dépliez les crêpes une seule fois afin de les laisser plier uniquement en deux. Roulez une première crêpe garnie de chocolat et déposez la au centre de l’assiette.
- Découpez une autre en deux à l’aide d’un ciseau en suivant le pli au centre afin d’obtenir les 2 ailes du papillon. Déposez les dans l’assiette sous celle qui est roulée.
- Etalez sur les ailes le chocolat et déposez par dessus les bananes à la cannelle ainsi que quelques bonbons colorés.
- A l’aide d’une rondelle de banane coupée en deux, réalisez les antennes et posez deux bonbons en chocolat pour les yeux. Servir.
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