Recettes de saison
Crumble facile aux pommes
6 pers.
20 min
30 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Beurre Demi-Sel Moulé
Vous allez fondre pour le goût authentique et les jolies cannelures de notre beurre demi-sel, dont la recette créée il y a 55 ans par notre maître beurrier n’a pas changé.
Les ingrédients pour :
6
personnes
Les pommes :
6
Pommes
1
c. à c.
Cannelle en poudre
1
Citron
La pâte :
150
g
Farine
150
g
Sucre cassonade
Méthode :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pelez et coupez les pommes en dés.
- Faites revenir les pommes dans une poêle avec le beurre pendant quelques minutes.
- Arrosez les pommes avec le jus du citron et ajoutez la cannelle. Mélangez et réservez.
- Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre.
- Ajoutez le beurre mou et malaxez le tout avec vos doigts pour obtenir une pâte sableuse.
- Dans un plat allant au four, disposez vos pommes et émiettez la pâte par-dessus.
- Faites cuire pendant 30 minutes environ.
Astuce Paysan Breton
Cette recette simple et facile est idéale pour passer un bon moment en cuisine avec vos enfants.
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