Recettes de saison

Crumble facile aux pommes

6 pers.
20 min
30 min
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Le Beurre Demi-Sel Moulé Paysan Breton

Nous utilisons dans cette recette

Le Beurre Demi-Sel Moulé

Vous allez fondre pour le goût authentique et les jolies cannelures de notre beurre demi-sel, dont la recette créée il y a 55 ans par notre maître beurrier n’a pas changé.

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crumble pomme facile beurre moulé demi sel paysan breton

Les ingrédients pour :

6 personnes

Les pommes :

Le Beurre Demi-Sel Moulé Paysan Breton
20 g Le Beurre Demi-Sel Moulé
Pomme
6 Pommes
Cannelle en poudre
1 c. à c. Cannelle en poudre
Citron
1 Citron

La pâte :

Le Beurre Demi-Sel Moulé Paysan Breton
80 g Le Beurre Demi-Sel Moulé
Farine
150 g Farine
Sucre cassonade
150 g Sucre cassonade

Méthode :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Pelez et coupez les pommes en dés.
  3. Faites revenir les pommes dans une poêle avec le beurre pendant quelques minutes.
  4. Arrosez les pommes avec le jus du citron et ajoutez la cannelle. Mélangez et réservez.
  5. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre.
  6. Ajoutez le beurre mou et malaxez le tout avec vos doigts pour obtenir une pâte sableuse.
  7. Dans un plat allant au four, disposez vos pommes et émiettez la pâte par-dessus.
  8. Faites cuire pendant 30 minutes environ.

Astuce Paysan Breton

Cette recette simple et facile est idéale pour passer un bon moment en cuisine avec vos enfants. 

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