Le Beurre moulé

Sur votre tartine de pain, en pâtisserie, pour cuire une viande ou pour apporter une touche de gourmandise à votre purée, le beurre est souvent à portée de mains ! Il existe évidemment le beurre doux et le beurre demi-sel, les plus connus. Pour les amateurs de sel, vous trouverez également de nombreux beurres au sel de mer ou aux cristaux de sel de Guérande. Et savez-vous que chez Paysan Breton, nous avons créé un beurre que vous ne trouverez nulle part ailleurs : La Pointe de Sel. Entre le beurre doux et le beurre salé, il s’agit d’un beurre demi-sel avec 25% de sel en moins.