Recettes de saison

Wrap fraîcheur

4 pers.
15 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande

Avec ses ingrédients d’origine naturelle, sa texture aérée très agréable et son goût à la fois doux et frais, il séduira toutes les papilles même celles des plus petits.

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Wrap fraîcheur

Les ingrédients pour :

4 personnes
Tortilla
4 Tortillas
Crevette
12 g Crevettes
Oignon rouge
0.5 Oignons rouges
Mangue
0.5 g Mangue
Salade
1 Salade
Avocat
1 Avocat
Citron
0.5 Citrons

Méthode :

  1. Décortiquez et taillez les crevettes en morceaux.
  2. Epluchez, lavez et taillez l’oignon rouge en fines rondelles.
  3. Pelez la mangue, coupez-la en fines lamelles (ou en dés).
  4. Lavez les feuilles de salade, essorez-les.
  5. Pelez l’avocat, retirez le noyau, taillez-le en dés et citronnez-le.
  6. Etalez le Fromage Fouetté Nature sur les tortillas.
  7. Répartissez-y les feuilles de salade, les dés d’avocat, les crevettes, la mangue et l’oignon.
  8. Roulez les tortillas en serrant bien et coupez-les en 2.
  9. Dégustez !

Astuce Paysan Breton

 Il est possible d’apporter plus de fraîcheur et une note acidulée à cette recette en lui ajoutant des segments de pamplemousse.

Vous pouvez également varier les plaisirs en choisissant d'utiliser un Madame Loïk Ail & Fines Herbes ou un Madame Loïk Echalote Ciboulette.

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