Recepten
Lepel met amandelen gepaneerde sint-jakobsvruchten en kaas
4 pers.
20 min
4 min
Ingrediënten voor :
4
personen
12
Eenheden
Sint-Jakobsvrucht
80
g
Amandelen
1
Eetlepel
Olijfolie
Snuifjes
Pepers
Werkwijze :
- Verdeel de opgeklopte kaas mme loïk over 12 apperitief lepels en plaats deze in de koelkast.
- Paneer de sint-jakobsvruchten door ze door de gemixte amandelen te rollen. Breng op smaak met peper.
- Verwarm de olie in een bakpan en bak de sint-jakobsvruchten 2 minuten aan elke kant.
- Leg een sint-jakobsvrucht op elke met opgeklopte kaas Madame Loïk gevulde lepel en serveer onmiddellijk.
Tip van Paysan Breton
U kunt de lepels met opgeklopte kaas en de gepaneerde sint-jakobsvruchten vooraf klaarmaken. Bak en garneer op het laatste ogenblik.
Deze recepten
Zullen u ook bevallen
Neem hier een kijkje om uw receptenboekje aan te vullen en nog meer keukensuggesties te vinden!
Alle recepten zien