Recettes de saison

Beurre au romarin et orange

4 pers.
5 min
beurre au romain et orange paysan breton

Les ingrédients pour :

4 personnes
Orange
0.5 Oranges
Romarin
2 branches Romarin
Piment d'Espelette
1 c. à c. Piment d'Espelette

Méthode :

  1. Placez le beurre ramolli dans un bol et écrasez-le à la fourchette jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
  2. Incorporez le zeste d’une demi-orange, le romarin finement haché et une pincée de piment.
  3. Mélangez soigneusement pour bien répartir les ingrédients.

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