Recettes de saison

Beurre persillé à l'ail

4 pers.
10 min
30 min
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Le Beurre Demi-Sel Moulé Paysan Breton

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Le Beurre Demi-Sel Moulé

Vous allez fondre pour le goût authentique et les jolies cannelures de notre beurre demi-sel, dont la recette créée il y a 55 ans par notre maître beurrier n’a pas changé.

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beurre persil ail beurre moulé demi sel paysan breton

Les ingrédients pour :

4 personnes
Le Beurre Demi-Sel Moulé Paysan Breton
100 g Le Beurre Demi-Sel Moulé
Ail
3 Gousses D'ail
Persil
10 brins Persil
Poivre
1 pincée Poivre

Méthode :

  1. Sortez votre beurre du réfrigérateur 30 minutes avant de commencer votre recette pour qu'il ramollisse.
  2. Lavez le persil et coupez-le finement.
  3. Epluchez et hachez finement les gousses d'ail.
  4. Mélangez le persil, l'ail et le beurre à la fourchette.
  5. Poivrez et c'est prêt !

Astuce Paysan Breton

Cette recette de beurre est idéale pour vos repas de fêtes. Elle saura également accompagner vos viandes.

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