Recettes de saison

Coccinelles apéritives

4 pers.
15 min
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madame loik fromage fouetté nature paysan breton

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Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande

Avec ses ingrédients d’origine naturelle, sa texture aérée très agréable et son goût à la fois doux et frais, il séduira toutes les papilles même celles des plus petits.

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Coccinelles apéritives

Les ingrédients pour :

4 personnes
madame loik fromage fouetté nature paysan breton
100 g Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande
Saumon fumé
4 tranches Saumon fumé
Pain de mie
4 tranches Pain de mie
Guacamole
250 g Guacamole
Tomates cerises
8 Tomates cerises
Olive noire
24 Olives noires

Méthode :

  1. Coupez les carrés de pain de mie toastés en 4 et tartinez-les de guacamole.
  2. Mélangez le Fromage Fouetté Madame Loïk avec le saumon préalablement coupé en petits morceaux.
  3. Coupez les tomates cerises en deux et entaillez-les d’un côté.
  4. Garnissez-les du mélange Madame Loïk et saumon. Placez chaque moitié de tomate cerise sur les toasts.
  5. Coupez des olives noires en 4 puis déposez les quartiers devant chaque tomate cerise pour faire les têtes.
  6. Ajoutez des petits morceaux d’olives noires sur les tomates cerises pour les points des coccinelles.

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