Recettes de saison
Coquillettes au fromage fouetté, tomates cerises et poulet
4 pers.
10 min
30 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande
Avec ses ingrédients d’origine naturelle, sa texture aérée très agréable et son goût à la fois doux et frais, il séduira toutes les papilles même celles des plus petits.
Les ingrédients pour :
4
personnes
400
g
Coquillettes
2
Filets de poulet
20
Tomates cerises
20
cl
Coulis de tomate
5
brins
Ciboulette
Méthode :
- Faites cuire les pâtes dans une eau salée portée à ébullition et laissez cuire selon le temps indiqué.
- Egouttez et réservez.
- Coupez les filets de poulet en dés.
- Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle et faites cuire les dés de poulet sur feu moyen pendant 10 minutes.
- Ajoutez les tomates cerises coupées en deux et le coulis de tomate et poursuivez la cuisson 10 minutes.
- Au moment de servir, ajoutez les coquillettes et mélangez le tout.
- Répartissez dans les assiettes et ajoutez par-dessus le Fromage Fouetté Madame Loïk émietté et la ciboulette ciselée.
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