Recettes de saison

Granola maison chocolat noix

4 pers.
10 min
20 min
30 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Lait Ribot

Quand la tradition a du bon, et du rafraîchissant !

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Granola maison chocolat noix lait ribot paysan breton

Les ingrédients pour :

4 personnes
Flocons d'avoine
500 g Flocons d'avoine
Noix
250 g Noix
Chocolat noir
200 g Chocolat noir
Miel
120 g Miel
huile de noisettes
4 c. à s. Huile de noisettes

Méthode :

  1. Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine et les noix en morceaux. Puis, ajoutez le miel et l'huile de noisettes.
  2. Sur une plaque allant au four, disposez le mélange de façon homogène.
  3. Enfournez pendant 20 minutes à 180°C en mélangeant à la moitié de la cuisson.
  4. Une fois le mélange refroidi, ajoutez le chocolat préalablement cassé en morceaux.
  5. Dans un bol, versez le Lait Ribot et ajoutez le granola.

Astuce Paysan Breton

Pour varier les plaisirs, vous pouvez y ajouter des fruits secs. 

Ce granola se conserve dans un pot hermétique à l'abri de la lumière, de la chaleur pendant environ 1 mois. 

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