Recettes de saison

Pain suédois thon crudités

4 pers.
15 min
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Le Fromage Fouetté Echalote Ciboulette Paysan Breton

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Le Fromage Fouetté Echalote Ciboulette

De petits morceaux d’échalotes, de la ciboulette fraîche finement ciselée, alliés à la fraîcheur du fromage à tartiner Madame Loïk, comment ne pas succomber ?

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Pain suédois thon crudités au fromage fouette

Les ingrédients pour :

4 personnes
Le Fromage Fouetté Echalote Ciboulette Paysan Breton
80 g Le Fromage Fouetté Echalote Ciboulette
Pain suédois
4 Pains suédois
Thon en boite
120 g Thon en boite
Tomate
2 Tomates
Concombre
1 Concombre
Oignon rouge
1 Oignon rouge

Méthode :

  1. Egouttez et émiettez le thon. Mélangez-le au Fromage Fouetté Echalote Ciboulette.
  2. Epluchez, lavez et taillez l’oignon rouge en fines rondelles.
  3. Lavez et coupez les tomates en rondelles
  4. Lavez le concombre, coupez-le en tranches.
  5. Toastez le pain suédois au grille-pain, laissez refroidir et étalez-y le fromage (sur une face). Placez le thon émietté, les rondelles de tomates, de concombre et d’oignon rouge. Couvrez d’un autre pain. Coupez en 2 ou en 4 et dégustez.

Astuce Paysan Breton

Des sardines à l’huile peuvent remplacer le thon. Pour apporter une pointe de fraîcheur, arrosez-les de jus de citron.

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