Recettes de saison

Pancakes moelleux à l'amande et à la fleur d'oranger

4 pers.
5 min
20 min
30 min
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Le Beurre Doux Moulé

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Le Beurre Doux Moulé

Savourez notre beurre doux de tradition au goût crémeux et aux jolies cannelures.

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Le Lait Ribot Paysan Breton

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Le Lait Ribot

Quand la tradition a du bon, et du rafraîchissant !

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Pancakes moelleux au Lait Ribot

Les ingrédients pour :

4 personnes
Le Beurre Doux Moulé
20 g Le Beurre Doux Moulé
Le Lait Ribot Paysan Breton
25 cl Le Lait Ribot
Farine
200 g Farine
Poudre d'amande
50 g Poudre d'amande
Sucre cassonade
30 g Sucre cassonade
Sel
pincées Sel
Levure chimique
1 sachet Levure chimique
Oeuf
2 Oeufs
Fleur d'oranger
2 c. à s. Fleurs d'oranger

Méthode :

  1. Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
  2. Rajouter ensuite les œufs et le lait petit à petit. Terminer par la fleur d’oranger et le beurre fondu. Bien mélanger.
  3. Laisser reposer 30min.
  4. Faire fondre un peu de beurre dans une poêle, verser une louche et cuire environ 2 minutes de chaque côté.
  5. Manger tiède, décoré de fruits de saison ou de miel.

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