Recettes de saison

Pastilla de Crêpes à la Vanille à l’ananas

4 pers.
20 min
20 min
Ajouter en favoris
Le Beurre Doux Moulé

Nous utilisons dans cette recette

Le Beurre Doux Moulé

Savourez notre beurre doux de tradition au goût crémeux et aux jolies cannelures.

Où acheter ?
Bons de réduction
Les Crêpes à la Vanille de Madagascar Paysan Breton

Nous utilisons dans cette recette

Les Crêpes à la Vanille de Madagascar

En quête d’évasion ? Nos crêpes vous font voyager avec leur délicate saveur vanillée.

Où acheter ?
Bons de réduction
Donnez votre avis
Recette Pastilla de Crêpes La Vanillée à l’ananas Paysan Breton

Les ingrédients pour :

4 personnes
Le Beurre Doux Moulé
40 g Le Beurre Doux Moulé
Les Crêpes à la Vanille de Madagascar Paysan Breton
8 <none> Les Crêpes à la Vanille de Madagascar
Ananas
1 Ananas
Raisin sec
30 g Raisin sec
Amandes
30 g Amandes
Pruneau
150 g Pruneaux
Miel
7 g Miel
Sucre glace
10 g Sucre glace

Méthode :

  1. Epluchez l’ananas et coupez-le en petits dés.
  2. Coupez les pruneaux en morceaux.
  3. Concassez grossièrement les amandes.
  4. Faites fondre 20g de Beurre Moulé Doux dans une sauteuse et faites revenir l’ananas avec les pruneaux, les raisins secs et les amandes. Ajoutez le miel, mélangez et faites caraméliser le tout.
  5. Lorsqu’il n’y a plus de jus, la préparation est prête.
  6. Superposez deux Crêpes La Vanillée. Ajoutez un quart de la préparation et repliez les Crêpes sur elles-mêmes.
  7. Faites fondre les 20g restant de Beurre dans une grande sauteuse et faites dorer sur chaque face les pastillas.
  8. Saupoudrez de sucre glace et servez.

Astuce Paysan Breton

Sur le même principe, vous pouvez réaliser ces pastillas avec d’autres fruits comme la pomme ou la poire. Veillez à ce que la garniture soit sèche pour ne pas détremper les Crêpes.

Vous aimerez aussi

Ces recettes

Jetez un oeil par ici pour enrichir vos livrets de recettes, repas et trouver encore plus d'idées à faire en cuisine !

Voir toutes les recettes
Une newsletter qui ne compte pas pour du beurre

L'actu du bon

Une newsletter qui ne compte pas pour du beurre

S’abonner à notre newsletter, c’est recevoir tous les mois notre sélection de recettes de saison pour des repas hauts en saveurs et profiter de nos jeux… Alors qu’attendez-vous ?

Je souhaite m'abonner aux newsletters Paysan Breton (recettes, astuces, jeux, actualités, engagements) et autorise pour cela Paysan Breton à utiliser mes données personnelles. Je peux gérer mes préférences et abonnements depuis mon compte Paysan Breton. A tout moment, je peux me désinscrire en cliquant sur le lien prévu dans chaque newsletter.

Donnez votre avis

Donnez votre avis