Recettes de saison

Tartine Fromage Fouetté et truite fumée

4 pers.
15 min
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madame loik fromage fouetté nature paysan breton

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Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande

Avec ses ingrédients d’origine naturelle, sa texture aérée très agréable et son goût à la fois doux et frais, il séduira toutes les papilles même celles des plus petits.

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Tartine Fromage Fouetté et truite fumée

Les ingrédients pour :

4 personnes
madame loik fromage fouetté nature paysan breton
150 g Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande
Ingrédient
8 tranches Truite fumée
Pain complet
8 tranches Pains complets
Oignon rouge
1 Oignon rouge
Concombre
1 Concombre
Fruit de la passion
2 Fruits de la passion
Câpre
20 Câpres
Jus de citron vert
5 cl Jus de citron vert
Aneth
1 brin Aneth

Méthode :

  1. Faites griller légèrement les tartines de pain.
  2. Les laisser refroidir puis les tartiner de Fromage Fouetté.
  3. Coupez le concombre en allumettes et l’oignon en fines lamelles.
  4. Ajoutez des morceaux de truite fumée par dessus le fromage, des lamelles de concombre, un peu de fruit de la passion, des lamelles d’oignon rouge, des câpres, un filet de jus de citron et de l’aneth.

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