Recettes de saison

Verrines de printemps au radis rose

4 pers.
10 min
10 min
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madame loik fromage fouetté nature paysan breton

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Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande

Avec ses ingrédients d’origine naturelle, sa texture aérée très agréable et son goût à la fois doux et frais, il séduira toutes les papilles même celles des plus petits.

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Verrines de printemps au radis rose

Les ingrédients pour :

4 personnes
madame loik fromage fouetté nature paysan breton
180 g Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande
Radis rose
1 Botte Radis rose
Pain
4 tranches de pain
Citron
1 Citron
Huile d'olive
1 c. à s. Huile d'olive
Poivre
pincées Poivre

Méthode :

  1. Faites griller les tranches de pain.
  2. Pendant ce temps, épluchez et lavez les radis.
  3. Découpez les radis en fines rondelles.
  4. Mélangez le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au Sel de Guérande Paysan Breton avec un trait de citron, un filet d’huile d’olive et du poivre.
  5. Découpez le pain grillé en dés.
  6. Mettez quelques dés de pain grillé au fond de chaque verrine.
  7. Ajoutez la crème au Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au Sel de Guérande Paysan Breton à l’aide d’une poche à douille.
  8. Ajoutez les rondelles de radis dans chaque verrine.

Astuce Paysan Breton

Si vous ne disposez pas de poche à douille, prenez un sachet de congélation et découpez un des coins. Le tour est joué !

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