Recettes de saison

Mug Cake Cookies

1 pers.
5 min
7 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Beurre Demi-Sel Plaquette

Découvrez le savoir-faire beurrier de Paysan Breton dans un format plaquette. Idéal en cuisine, en pâtisserie et tout aussi savoureux en tartines.​

Où acheter ?
Mug Cake Cookies beurre plaquette demi-sel paysan breton

Les ingrédients pour :

1 personne
Sucre cassonade
10 g Sucre cassonade
Sel
1 pincée Sel
Oeuf
1 Oeuf
Farine
15 g Farine
Levure chimique
0.25 sachets Levure chimique
Pépite de chocolat
8 g Pépites de chocolat
Vanille liquide
3 c. à c. Vanille liquide

Méthode :

  1. Mettre le beurre dans un mug. Faire fondre au micro-ondes environ 10 secondes à puissance moyenne.
  2. Ajouter le sucre roux et la pincée de sel. Mélanger. Incorporer le jaune d’œuf et l’extrait de vanille. Remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Ajouter la farine et la levure chimique, puis les pépites de chocolat. Mélanger délicatement pour bien répartir les ingrédients.
  4. Cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 1 minute. Laisser tiédir avant de déguster.

Astuce Paysan Breton

Pour un mug cake façon cookie encore plus fondant et gourmand, utilisez le Beurre Plaquette Demi-Sel Paysan Breton

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