Recettes de saison

Gratin de pâtes aux légumes du soleil

4 pers.
15 min
25 min
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L'Emmental BIO râpé Paysan Breton

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L'Emmental BIO râpé

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Gratin de pâtes aux légumes du soleil

Les ingrédients pour :

4 personnes
L'Emmental BIO râpé Paysan Breton
100 g L'Emmental BIO râpé
Macaroni
250 g Macaroni
Courgette
1 Courgette
Poivron vert
1 Poivron vert
Oignon
1 Oignon
Tomates cerises
10 Tomates cerises
herbes aromatiques
1 pincée Herbes aromatiques

Méthode :

  1. Epluchez la courgette et la couper en rondelles.
  2. Epluchez et émincer l'oignon, coupez en lamelles le poivron et coupez en 2 les tomates cerises.
  3. Faites cuire à la vapeur tous les légumes une douzaine de minutes.
  4. Faites cuire vos pates et mélangez-les aux légumes.
  5. Ajoutez sel, poivre et herbes de Provence.
  6. Déposez le tout dans un plat et saupoudrez d’emmental râpé.
  7. Faites ensuite gratiner au four une vingtaine de minutes à 200°C.

Astuce Paysan Breton

Vous pouvez également choisir un autre type de pâtes pour votre gratin comme par exemple des Fusillis, des Torti ou des Penne.

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