Recettes de saison
Hamburgers au camembert
4 pers.
15 min
5 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Camembert Kergall
Générosité, fermeté et doux à cœur… on ne parle pas des bretons mais bien de notre Camembert Kergall.
![Hamburgers au camembert](/sites/default/files/styles/video_cover/public/recipe/2024-05/2019-Hamburger%20au%20camembert%20-%20Sans%20Packaging%20BD%20Web.jpg.webp?itok=P---zVh2)
Les ingrédients pour :
4
personnes
![Le Camembert Kergall Paysan Breton](/sites/default/files/styles/ingredient/public/product/2024-06/3218930521008%20-%20Camembert%20Kergall%20-%20dessus_0.webp?itok=-IAU9dYU)
![Pain à hamburger](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_237067812.jpg.webp?itok=JTi9MTBZ)
2
Pains à hamburger
![Steak haché](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2023-11/steak%20hach%C3%A9.webp?itok=N-iwMw-f)
1
Steak haché
![Tomate](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_88202320.jpg.webp?itok=Sh5NjYqV)
1
Tomate
![Oignon rouge](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_220159196.jpg.webp?itok=j9T2f1G2)
1
Oignon rouge
![Salade](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_280039907_1.jpg.webp?itok=tW5RWo8H)
1
Salade
![Moutarde](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_233533515.jpg.webp?itok=JxYlBMCq)
1
c. à s.
Moutarde
![Fromage blanc](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_207656064.jpg.webp?itok=nNgtoxt7)
20
g
Fromage blanc
Méthode :
- Coupez la tomate et l’oignon en fines tranches.
- Mélangez la moutarde et le fromage blanc.
- Faites cuire les steaks sur un grill.
- Pendant ce temps, toastez les pains à hamburgers.
- Etalez sur la base du pain de la sauce.
- Ajoutez quelques feuilles de salade, des rondelles de tomates et de l’oignon.
- Ajoutez le steak cuit, encore un peu de tomate et des tranches de camemberts.
- Refermez le hamburger et dégustez.
- Vous pouvez le passer quelques minutes sous le grill du four si vous souhaitez faire fondre le fromage.
Astuce Paysan Breton
Accompagnez ces hamburgers de frites de patates douces.
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