Recettes de saison
Sandwich au brie, courgette et poulet
2 pers.
25 min
15 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Beurre Demi-Sel Moulé
Vous allez fondre pour le goût authentique et les jolies cannelures de notre beurre demi-sel, dont la recette créée il y a 55 ans par notre maître beurrier n’a pas changé.
Nous utilisons dans cette recette
Le Brie Label Rouge
Le seul Brie ayant le Label Rouge, ça donne envie, non ?
Les ingrédients pour :
2
personnes
2
Baguettes
1
Courgette
1
Tomate
1
Filet de poulet
1
pincée
Sel
1
pincée
Poivre
Méthode :
- Faites cuire le filet de poulet dans une poêle avec un peu de beurre. Faites dorer de chaque côté puis couvrez et laissez cuire 15 minutes. Salez, poivrez.
- Laissez tiédir et coupez en tranches.
- Réalisez des tagliatelles de courgette avec un économe.
- Coupez la tomate en plusieurs tranches puis chaque tranche en deux.
- Coupez les baguettes en deux et tartinez-les de beurre.
- Ajoutez une couche de tranches de poulet, des tagliatelles de courgette, de la tomate et enfin des tranches de brie.
- Refermez et dégustez.
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