Recettes de saison
Tartinades de légumes
4 pers.
40 min
4 hr
Nous utilisons dans cette recette
Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande
Avec ses ingrédients d’origine naturelle, sa texture aérée très agréable et son goût à la fois doux et frais, il séduira toutes les papilles même celles des plus petits.
![trio de tartinades aux légumes et au Madame Loïk Paysan Breton](/sites/default/files/styles/video_cover/public/recipe/2024-06/Trio%20de%20tartinade_Cr%C3%A9dits%20Romane%20Alixant_Droits%20Laita%20PAYSAN%20BRETON_2024_Webp_0.webp?itok=U5Oc7tNe)
Les ingrédients pour :
4
personnes
Tartinable à la betterave :
![Betterave cuite](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_240001264.jpg.webp?itok=Lk1lgi0n)
2
Betteraves cuites
![Ciboulette](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_277249197.jpg.webp?itok=zq-XRpTi)
1
brin
Ciboulette
![Sel, poivre](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_26744361_0.jpg.webp?itok=BNy-_JxI)
1
pincée
Sel, poivre
Tartinade à la carotte :
![Carotte](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_41657762.jpg.webp?itok=wGOmFRSC)
2
Carottes
![Romarin](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_59928572_0.jpg.webp?itok=tSRvIyfk)
1
branche
Romarin
![Sel, poivre](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_26744361_0.jpg.webp?itok=BNy-_JxI)
1
pincée
Sel, poivre
Tartinable au brocolis :
![Brocoli](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_250290014.jpg.webp?itok=QyFlzqIp)
0.5
Kilogrammes
Brocolis
![Sel, poivre](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_26744361_0.jpg.webp?itok=BNy-_JxI)
1
pincée
Sel, poivre
Méthode :
- Lavez, éplucher et découper les carottes en petits dés. Faites cuire 30 minutes à la vapeur.
- Lavez et découpez les fleurettes de brocolis en petits morceaux.
- Une fois les légumes cuits, mixez chacun d’eux avec sa dose de fromage fouetté, le sel, le poivre et l’herbe aromatique.
- Disposez dans chaque pot puis placez au réfrigérateur 4h. Servez bien frais !
Astuce Paysan Breton
La Terrine Super de la marque Le Parfait® est idéale pour conserver et sublimer vos tartinades à l'apéro.
Bocaux, terrines, limonadiers et confituriers pour conserver ce que le monde a de meilleur. Fabriqués en France depuis 90 ans.
Vous aimerez aussi
Ces recettes
Jetez un oeil par ici pour enrichir vos livrets de recettes, repas et trouver encore plus d'idées à faire en cuisine !
Voir toutes les recettes
Donnez votre avis
Donnez votre avis