Recettes de saison

Pommes de terre farcies au Fromage Fouetté Madame Loïk

4 pers.
15 min
40 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Fromage Fouetté Ail et Fines Herbes

Découvrez le fromage à tartiner ail et fines herbes le plus local du marché.

Où acheter ?
pomme de terre farcie fromage fouette madame loik paysan breton

Les ingrédients pour :

4 personnes
Pomme de terre
8 Pommes de terre
Lardon
100 g Lardons
Ciboulette
4 brins Ciboulette
Poivre
1 pincée Poivre

Méthode :

  1. Faites préchauffer votre four à 180°C.
  2. Lavez les pommes de terre et enfournez-les pour 30 à 40 minutes.
  3. Faites cuire les lardons dans une poêle sans matière grasse.
  4. Ciselez la ciboulette.
  5. Lorsque les pommes de terre sont cuites, ouvrez-les en portefeuille et garnissez-les de Fromage Fouetté Madame Loïk Ail et Fines Herbes.
  6. Ajoutez les lardons.
  7. Vous pouvez passer 5 minutes au four avant d’ajouter la ciboulette et un peu de poivre.

Astuce Paysan Breton

Vous pouvez agrémenter les pommes de terre d'oignons frits. 

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