Recettes de saison

Galettes de carottes à l’emmental et au Lait Ribot

4 pers.
15 min
10 min
Ajouter en favoris
Le Lait Ribot Paysan Breton

Nous utilisons dans cette recette

Le Lait Ribot

Quand la tradition a du bon, et du rafraîchissant !

Où acheter ?
Bons de réduction
(1 avis)
Donnez votre avis
Galette carotte emmental Lait Ribot

Les ingrédients pour :

4 personnes
Le Lait Ribot Paysan Breton
10 cl Le Lait Ribot
L'Emmental Râpé Paysan Breton
50 g L'Emmental Râpé
Le Beurre Demi-Sel Moulé Paysan Breton
20 g Le Beurre Demi-Sel Moulé
Carotte
2 Carottes
Farine
50 g Farine
Oeuf
2 Oeufs
Sel, poivre
1 pincée Sel, poivre

Méthode :

  1. Mélangez les œufs avec la farine puis ajoutez le lait.
  2. Râpez finement les carottes puis les ajouter à la préparation.
  3. Ajoutez l’emmental râpé et mélangez le tout.
  4. Assaisonnez votre préparation en fonction de vos goûts (paprika, cumin, persil, romarin etc..).
  5. Faites chauffer une poêle avec le beurre.
  6. À l’aide d’une cuillère, formez des petits pancakes de pâte.
  7. Laissez cuire quelques minutes puis retournez-les pour cuire l’autre côté.
  8. Une fois les galettes cuites, disposez-les dans une assiette et dégustez-les bien chaudes.

Astuce Paysan Breton

Pour plus de gourmandise, ajoutez du Fromage Fouetté Madame Loïk sur le dessus de vos galettes.

Recette pour 6-8 galettes 

Vous aimerez aussi

Ces recettes

Jetez un oeil par ici pour enrichir vos livrets de recettes, repas et trouver encore plus d'idées à faire en cuisine !

Voir toutes les recettes
Une newsletter qui ne compte pas pour du beurre

L'actu du bon

Une newsletter qui ne compte pas pour du beurre

S’abonner à notre newsletter, c’est recevoir tous les mois notre sélection de recettes de saison pour des repas hauts en saveurs, c'est profiter de nos jeux et de nos bons de réduction sur vos produits préférés… Alors qu’attendez-vous ?

Je souhaite m'abonner aux newsletters Paysan Breton (réductions, recettes, astuces, jeux, actualités, engagements) et autorise pour cela Paysan Breton à utiliser mes données personnelles. Je peux gérer mes préférences et abonnements depuis mon compte Paysan Breton. A tout moment, je peux me désinscrire en cliquant sur le lien prévu dans chaque newsletter.

Donnez votre avis

Donnez votre avis